Warum essen wir eigentlich Fleisch? Die amerikanische Psychologin Dr. Melanie Joy weiß darauf eine Antwort.
Hunde werden gestreichelt, Schweine geschlachtet. Das Wissen,welche Tiere auf den Schoß und welche auf den Teller gehören ist fest in unserem Bewusstsein verankert. Doch warum ist das so? Warum dürfen manche Tiere erbarmungslos abgeschlachtet werden, während andere wiederum nur mit Samthandschuhen angepackt werden?

Diese und ähnliche Fragen beantwortet die Psychologin Dr. Melanie Joy in ihrem hochinteressanten Artikel über Karnismus (>> damit wird der Konsum von Fleisch bezeichnet) sowie unsere Angewohnheit, nur bestimmte Tiere zu essen und andere als niedliche Haustiere zu halten. Außerdem erfahren wir, welche Lügen uns die Gesellschaft auftischt, um den übertriebenen Fleischkonsum zu rechtfertigen oder gar schön zu reden.

Wer sich für Veganismus, Vegetarismus oder Fleischkonsum im Allgemeinen interessiert, sollte diesen Artikel über Karnismus unbedingt lesen. Hier geht’s zum Text.