Zero Waste im Bad
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Zero Waste – Sag Nein zu Plastik & Co

Die Tomaten sind doppelt in Plastik verpackt, Kartoffeln und Zwiebeln stecken in einem Plastiknetz und Gurken in einer Art Plastikstrumpf. Wer einmal mit offenen Augen durch den Supermarkt geht, wird feststellen: Es gibt beinahe nichts, das nicht in Plastik verpackt ist. Käse und Wurst, Brot und Getreidewaren, Süßwaren und Snacks, Fertigkost und Tiefkühlware, Waschmittel, Deo und Duschgel. Nach dem Wocheneinkauf wird erst einmal alles ausgepackt und einsortiert. Und der eben erst geleerte Mülleimer ist schon wieder voll. [Weiterlesen]

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Schenk mir deine Zeit!

Konsum bestimmt unseren Alltag. Vor allem in der Vorweihnachtszeit wird dies wieder überdeutlich. Bevor wir am 24. Dezember noch mit leeren Händen dastehen, kaufen wir lieber irgendetwas. Am besten etwas teures, um unseren Wohlwollen und unsere unendliche Güte auszudrücken. Am schlimmsten ist es, ein Geschenk zu finden für Menschen, die schon alles haben. Da wird dann schonmal schnell der letzte Weihnachtskitsch für Oma und Opa gekauft, der nach den Feiertagen dann sowieso in irgendeiner Schublade verschwindet. Wie wäre es also mal mit einem Geschenk, das bleibt. Einem Geschenk, von dem nicht nur der Beschenkte etwas hat, sondern auch der Schenkende?[Weiterlesen]

Fleisch aus der Petrischale: Sieht so unsere Zukunft aus? (Foto: cb / pixelio.de)
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Der Burger der Zukunft? Fleisch aus der Petrischale.

Rund 42,5 kg Fleisch verbraucht der Mensch im Durchschnitt pro Jahr. In Deutschland liegt der Verbrauch sogar bei 60 Kilogramm pro Kopf. Das ist eine ganze Menge. Um das stetig wachsende Verlangen nach Fleisch zu befriedigen, starben allein in unseren Gefilden im Jahr 2012 knapp 700 Millionen – die Zahl muss man sich einmal auf der Zunge zergehen lassen – Tiere im Schlachthof. Natürlich unter zumeist erbärmlichen Bedingungen in der Massentierhaltung. Der massive  Fleischhunger hat jedoch nicht nur fatale Folgen für die Tiere selbst, sondern schlägt sich auch negativ auf die Umwelt nieder… [Weiterlesen]